Ziraat mühendisi Mustafa Levent’in 12 yıl evvel limona alternatif olarak yetiştirmeye karar verdiği guava meyvesi ağaçlarının dikili olduğu 10 dönümlük toprakta hasat yapıldı.
Yaklaşık 700 ağaçtaki tropikal meyveler kolundan itinayla toplandı.
Paketlenen guavalar, kilogramı 25 liradan alıcı buluyor.
“EN BÜYÜK KULLANIM ALANI MEYVE SUYU VE REÇEL SANAYİ”
Mustafa Levent, gazetecilere, toplamaya başladıkları guavaların hasadının kasım ayına kadar sürmesini beklediklerini anlattı.
7 ton civarında eser elde ettiğini lisana getiren Levent, guavanın kolundan koparılıp yenebilen bir meyve olduğunu belirterek, şunları söyledi:
“Hasadı da çok kolay zira ağaçlarında limon üzere dikeni yok. 50 liranın üzerinde fiyat çekenlere eser vermiyorum. İnsanların bu meyveye çarçabuk ulaşabilmelerini ve tadabilmelerini istiyorum. Guava, aslında bir sanayi meyvesi. Dünyada en büyük kullanım alanı meyve suyu ve reçel sanayi. Dondurmacılık ve pastacılıkta da kullanılan bir meyve. Türkiye’de de büyük dondurma firmalarına eser verdim. Son derece mutlu kaldılar. Bu türlü hoş bir meyveyi ülkemize kazandırmış olmanın memnunluğunu yaşıyorum.”